Schokoladenkugeln rezept küchenmaschine

Weißt du, was mir gestern aufgefallen ist? Dass ich kein Rezept für meine besten Schokokugeln hier auf dem Blog habe. Klassische Schokoladenkugeln ohne Bonbons oder ähnliches. Es war das Verrückteste, was ich fühlte, und ich habe sofort eine Ladung klassischer Schokoladenkugeln zusammengeschwungen. Ich habe das allerbeste Rezept.

Was schmeckt wie Mamas Schokokugeln.

Meine Mutter hat die leckersten Schokoladenkugeln gemacht, als ich klein war. Jeder liebte sie. Und sie waren auch groß, zur großen Freude von mir und meinem großen Bruder.

Ich habe immer gesagt, dass das Geheimnis der besten Schokoladenkugel gemischte Haferflocken sind, genau wie in gekauften Schokoladenkugeln. Und ich liebe es wirklich! Aber jetzt mache ich das, was ich vorher getan habe (bevor ich einen Mixer besaß), und wie meine Mutter es immer getan hat – den Assistenten einfahren.

Und ja, es wird tatsächlich schmackhafter (du hattest schon immer recht, Mama)! VIEL schmackhafter. Die Haferflocken werden ein wenig grob zerkleinert statt fein zerkleinert. Ein bisschen mehr zum Kauen. Und wisst ihr, was das Geheimnis meiner Schokokugeln ist? – SALZ. Salzflocken. Eine große Prise. Es wird so gut werden, seht ihr. Das Salz hebt den Schokoladenkugelgeschmack auf ein ganz neues Niveau, und ich denke, Sie müssen es definitiv probieren!!

https://www.youtube.com/watch?v=YHPx8VT-gXw Hier zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diese Schokokugeln backst.

Schokoladenkugeln, 20 Stück:

Zutaten:
100 g Butter
bei Raumtemperatur 1 dl Kristallzucker
4 dl Haferflocken
0,5 dl gekochter Kaffee (kalt)
0,5 dl Kakao
1 TL Vanillezucker
1 Prise Flockensalz
+ Hagelzucker zum Einrollen

Gehen Sie wie folgt vor:
Mischen Sie alle Zutaten (außer Hagelzucker) in einer Schüssel, geben Sie sie vorzugsweise Ihrem Assistenten, falls Sie einen haben.

Ansonsten funktioniert es genauso gut mit einer anderen Schüssel.
Mit hoher Geschwindigkeit im Assistenten oder mit einem elektrischen Mixer in einem Paar verquirlen Minuten, zu einem klebrigen, aber immer noch festen Teig.
Den Teig zu Kugeln rollen, dann in Hagelzucker wälzen.
In einer dicht schließenden Keksdose mit Deckel aufbewahren.
Lässt sich super einfrieren.

Jetzt

hoffe ich, dass es schmeckt. Versprechen Sie uns, uns zu sagen, wie es Ihrer Meinung nach mit dem Salz in den Schokoladenkugeln geschmeckt hat, wenn Sie sie backen. Weitere

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