Eierlikör morberg rezept

Wodka
Apfelsaft

Hier ist Per Morbergs Version des Tatanka/Szarlotka Grog. Da Morberg keinen Schnickschnack mag, ersetzt er den aromatischen Bison-Wodka durch Likör mit Wasser darin, auch Wodka genannt.

Rasmus: Ein erfrischender, aber etwas langweiliger Grog.

Can: Ich mag Apfelsaft und ich habe nichts gegen den Wodka.

Vielleicht nicht so interessant, aber ich denke, man könnte viel davon trinken.

Die meisten Bücher haben das Wort "Grog" nicht im Titel, aber Per Morbergs Grog, Drinks and Cocktails ist eine der wenigen Ausnahmen. Es enthält Morbergs Versionen eines Haufens klassischer Grogs, zu denen auch Tatanka gehört.

Wie gesagt, Tatanka ist ein alternativer Name für Szarlotka und müsste eigentlich mit Bison-Wodka gemischt werden, aber Morberg macht, was er will. Über Tatanka schreibt er: "Es hätte einen Namen haben können nach einer russischen Kugelstoßerin". Hier kann der Grog-Blog darüber informieren, dass Tatanka in der Lakota-Sprache, einer Sprache, die von Sioux-Indianern im Norden der Vereinigten Staaten gesprochen wird, Bison bedeutet.

Der Grogg Blog bedankt sich bei Can Soysal, einem gewerblichen Reisenden in Turkish Towels, für das Groggen der Gäste.

Dies ist der erste von mehreren Grogs, die in Per Morbergs Buch "Grogg, Drinks and Cocktails" zu finden sind.

Starker Kol
Apfelsaft

Lassen Sie den Apfelsaft in dieser Version des klassischen deutschen Biergrog Radler, was so viel wie Radfahrer bedeutet, eine wackelige Fahrt nehmen.

Rasmus: Ein weiterer Grog, den die Leute vorzeitig verpönen, der aber köstlich ist, wie ein weniger süßer Apfelsaft mit guter Baska, ein ausgezeichneter Durstlöscher!

Zubrowka
Apfelsaft

Szarlotka (Apfelkuchen auf Polnisch) ist ein nicht ganz unbekannter polnischer Grog, der genau so schmecken soll und mit Zübrowka, dem vielleicht bekanntesten polnischen Wodka, gemischt wird. Mit der schwedischen Spirituosentechnologie würde man ihn aber wohl als Schnaps einordnen, da es sich um gewürztes duftendes Moschusgras handelt, das auf Polnisch Bisongras genannt wird, daher der Büffel und der kleine Grashalm, der auf und in jeder Flasche zu finden ist.

Andere Namen für diesen Grog sind Tatanka, Frisky Bison und Polish Kiss.

Paul: Es ist wie Apfelwein mit Honigwein gemischt, ich mag es!

Rasmus: Das könnte ein Weihnachtsgetränk sein, wenn du es aufwärmen würdest!

Romain: Ja, es schmeckt wie Apfelkuchen. Wie stark ist das?

Groggbloggen bedankt sich bei Romain François, gelegentlicher Stand-up-Comedian, und Paul Burkner, gelegentlicher Doktorand in Statistik, für ihre ehrenamtliche Mitarbeit als Gast-Grogger bei die Konferenz ERUM 2016 in Poznan, Polen.

Vodka
Club-Mate

Club-Mate, ein deutscher Eistee aus Yerba Mate, ist die Basis dieses Grogs, der bei coolen Disco-Kids in Berlin schon lange beliebt ist. Eine klassische Art, diesen Grog zuzubereiten, besteht darin, aus der Flasche zu nippen, bis Sie satt sind, und dann mit Wodka aufzufüllen. Wenn Ihnen das zu abstrakt klingt, sehen Sie sich diese Videoanleitung an.

Rasmus: Nicht so süß und mit einem grasigen Nachgeschmack.

Eine gute Mischung aus Koffein, Flüssigkeit und Wodka. Vielleicht nicht etwas, das Sie als Aperitif anbieten, aber auch als flüssiger Ersatz auf Ihrem Tanzfloor.

Christophe: Es fühlt sich nach Sommer an, es fühlt sich nach Berlin an. Untz! Stimmung! Könnte doch mal ein bisschen mehr Techno gebrauchen...

Der Grogblog bedankt sich bei Christophe Carvenius, Clubkenner und Datenwissenschaftler, für das Gummeln zu Gast.

Portwein
Eigelb

Ein herzhafterer Frühstücksgrog für alle, die der Mimose überdrüssig sind. Ein guter Snack ist Baiser, da Sie damit das ganze Ei verwerten können.

Rasmus: Lecker und sättigend. Wie ein Egg Toddy, das sich in meinem Mund mischt...

Erik: Ich liebe Eigelb und will es immer flüssig haben wollen!

Mit Portwein machen Sie nie etwas falsch. Und die Mischung funktioniert ganz ok!

Dies ist der letzte Teil einiger Grogs, die in dem Buch "Getränke aus Vergangenheit und Gegenwart" von Bengt-Göran Kronstam zu finden sind. Bull's Eye wurde unter Getränken aus den 30er Jahren gefunden und ist nirgendwo sonst gefunden worden. Der Grog-Blog bedankt sich bei Erik Håkansson, dem Eierliebhaber, für das Gummeln der Gäste.

Pastis
Milch

Über Milch mit Lakritzgeschmack klingt vollkommen Unvernünftigerweise will sich der Grogg-Blog nur selbst die Schuld geben und darauf hinweisen, dass es sich hierbei um einen alten Grog mit langer Geschichte handelt, hier ist sogar ein cooler Hipster-Barkeeper, der ihn mixt.

Stina: Äh, normale Milch bitte! Am besten aber laktosefrei.

Miau.

Rasmus: Schmeckt vor allem nach Lakritz, nicht so schlecht. Ein bisschen cremigere, fettere Milch hätte aber nicht geschadet...

Dies ist der fünfte Teil von mehreren Grogs, die in dem Buch "Drinks from past and present" von Bengt-Göran Kronstam zu finden sind. Pariser Milch wurde unter Getränken aus dem 20. Jahrhundert gefunden. Der Grogblog bedankt sich bei Stina, Katze, für das Gummeln der Gäste.

Pernod / Pastis
Orangensaft Orangensaft

ist das, was übrig bleibt, nachdem die Orange selbst entfernt wurde, und Pastis ist das, was übrig blieb, nachdem der Absinth 1914 in Frankreich verboten wurde. Viele Franzosen würden sicherlich auch die Sie haben die beiden Drinks gemixt...

Tomas: Bei jedem zweiten Schluck bricht der Orangensaft durch, dann ist er gut.

In jeder zweiten Episode bricht Pernod durch und dann ist es weniger gut. Nein... es ist Hustenmittel. Ich fühle mich krank, weil ich es trinke.

Rasmus: Ein komplexer Geschmack, mit dem man sich identifizieren muss. Vielleicht ist es Hustenmittel, aber ich dachte immer, Hustenmittel seien ziemlich gut!

Dies ist der vierte Teil von mehreren Grogs, die in dem Buch "Getränke aus Vergangenheit und Gegenwart" von Bengt-Göran Kronstam zu finden sind.

Papagei wurde bei Getränken aus den 60er Jahren gefunden. Der Grog-Blog bedankt sich bei Tomas Persson, Primaten-Blogger, für das Gast-Grogging.

Gin
Tropical Juice

Nord trifft Süd, wenn Kümmel, Wacholder, Gin auf fruchtiges Saftpotpourri trifft. Dass der Grog besonders für Frauen geeignet wäre, ist nicht empirisch belegt Beschichtet.

Maria: Der Gin geht gut durch, aber ich wünsche mir mehr Säure.

Malin: Gutes Getränk!

(Anmerkung der Redaktion: technisch gesehen ein Grog) Es ist das Beste!

Dies ist der dritte Teil einiger Grogs, die in dem Buch "Getränke aus Vergangenheit und Gegenwart" von Bengt-Göran Kronstam zu finden sind. Ladies Delight wurde unter Getränken aus den 40er Jahren gefunden. Der Grogg Blog bedankt sich bei Malin Andersson, Produktionsassistentin an der Oper Malmö, und Maria Båath, im Mutterschutz, für das Gummeln der Gäste.

Marinella
Tonic

Marinella ist ein finnischer Fruchtaperitif, der in fast allen schwedischen Spirituosengeschäften gekauft werden kann. Warum ist es so beliebt und was hat es mit Windsurfen zu tun? Liegen die Antworten am unteren Ende des Glases, Mann?

Can: Sehr schön, ich würde das trinken! Es ist süß und bitter... Switter!

Rasmus: Ein bisschen zu süß und parfümiert für meine Zungenzwiebeln.

Marinella schmeckt verdächtig ähnlich wie Trockadero, aber mit Alkohol. Es ist sehr unklar, warum gerade dieses Getränk von Windsurfern getrunken werden sollte...

Dies ist der zweite Teil von mehreren Grogs, die in dem Buch "Drinks from past and present" von Bengt-Göran Kronstam zu finden sind. Windsurfer wurde bei Getränken aus den 60er Jahren gefunden. Der Grogg Blog bedankt sich bei Can Soysal für das Gummeln der Gäste.

Gin
Orange Juice

Ein klassischer Grog aus der Prohibitionszeit, der genau richtig ist, wenn man ihn im Flapper-Stil grogen möchte und der gut zu Charleston auf Crank Grammophon passt. Angeblich von Charlie Chaplin geschätzt.

Rasmus: Es schmeckt nach Zirbenwald, auf eine gute Art und Weise. Als ob eine Orange auf einer Fichte wachsen würde.

Sparen Sie nicht am Gin für einen Grog mit Cocktail-Feeling.

Mats: Ich war überrascht, dass es so gut zusammenpasste. Trocken, einfach, schön.

Orange Blossom hat den Groggblog in dem Buch Drinks from past and present von Bengt-Göran Kronstam gefunden, ein dünnes Büchlein, das von außen langweilig aussieht, aber innen Spaß macht (schadet nicht, dass es auch ziemlich günstig ist). Das Buch wurde Ende der 80er Jahre von Systembolagen veröffentlicht und enthält Getränke und Grogs sortiert nach Jahrzehnten.

Perfekt, wenn Sie sich für die Geschichte des Grog interessieren und wissen möchten, was die Menschen beispielsweise im 20. Jahrhundert getan haben.

Der Grogg Blog bedankt sich bei Mats Hansson, der u.a. Videospielmusik auf der Gitarre neu interpretiert, für das Gastgroggen. Dies ist Teil eins von mehreren Grogs, die in dem Buch "Getränke aus Vergangenheit und Gegenwart" von Bengt-Göran Kronstam zu finden sind.