Einfache rezepte für muffins
Saftige Muffins
dl Weizenmehl
1 ? dl MilchPuderzucker garnierenDO THIS1.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eier und Puderzucker in einer Schüssel verquirlen. Vanillezucker, Backpulver, Butter, Weizenmehl und Milch hinzufügen. Alles schnell zu einem glatten Teig verquirlen. 2. Den Teig je nach Größe in ca. 15 Muffinförmchen füllen. Füllen Sie sie zu 2/3. (Ich habe die Förmchen in eine Muffinform gegeben, weil sie dann besser ihre Form behalten, aber es geht auch ohne Muffinblech).3. Die Muffins in der Mitte des Ofens 14-16 min backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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