Grundrezept pancakes steinadler
Pfannkuchenmischung weniger gesund als deine eigenen Pfannkuchen?
Zitat von nikl4ss
Hallo!
Schreib uns deine Meinung zu Pancake Mix Das, was wir normalerweise kaufen, ist dieses: https://www.hemkop.se/produkt/Pannkaksmix-101337353_ST von Kungsörnen.
Mit Kindern in der Vorschule möchte man schnell kochen können und wir finden, dass die fertige Mischung perfekt ist.
Aber du willst dem Kind auch keinen Scheiß geben. Er mag Pancakes sehr, daher verwenden wir die Mischung ziemlich oft.
Zutaten:
WEIZENMEHL, Magermilchpulver, EIPULVER, Salz, Backpulver (E 450, Natriumbicarbonat), Malzmehl aus WEIZEN.
Ich verstehe, dass man etwas Roggen untermischen kann, wenn man seinen eigenen macht. Aber der Junge hasst das. Wie sieht der Inhalt sonst aus? Magermilchpulver, EIPULVER, ist das in Ordnung?
Ich möchte in der Küche einfach Abkürzungen nehmen, während ich nach Hause komme sowohl wenig Zeit als auch Energie habe. Alle Tipps Geschätzt.
Und Bonusfrage. Welche Mischungen/Abkürzungen sind völlig in Ordnung und auf welche sollten Sie aus ernährungsphysiologischer Sicht achten?
Danke!
Du kannst Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Hält mehrere Tage, wird aber etwas geschichtet, so dass man es vor dem Backen ein wenig verquirlen muss.
Zitat von Mike-F
Vorsicht vor E 450, Natriumbicarbonat, Sollte in keinem Lebensmittel enthalten sein.
Ich bin dabei, 12 kg zu kaufen, also wird es eine Weile halten. Nützlich für so vieles. Backen, Putzen, Waschen, Deodorant selber machen. Nichts, wovor man Angst haben müsste.
Zitat von Sternensoldat
Kakao und Zucker kann man nicht kalt rühren besonders gute Ergebnisse. Wenn Sie sich aufwärmen möchten, müssen Sie einen halben Vormittag verquirlen. Wenn es kalt serviert werden soll, müssen Sie zuerst eine halbe Ewigkeit lang verquirlen und dann das Getränk mindestens genauso lange kalt stellen.
Eventuell auch etwas Vanilleextrakt. Hält sich monatelang im Kühlschrank und löst sich sowohl in kalten als auch in heißen Getränken schnell auf.
Mit ein wenig Weitsicht können Sie Zeit sparen und trotzdem gut mit Rohstoffen umgehen. Weniger Kosten sparen auch Zeit, Sie müssen nicht mit so viel Geld arbeiten.