Prime rib slow cooker rezept
Ich sehnte mich nach mexikanischen Geschmacksrichtungen, wollte aber alles in einem, damit ich einfach Toppings auflegen konnte, die auf dem basierten, was ich zu Hause hatte. Dieser Eintopf ist wahnsinnig gut geworden! Ich schneide das Fleisch diesmal in etwas größere Stücke, man könnte ein größeres Stück Fleisch in z.B.
2 kleinere Stücke teilen und es dann eher wie gezogen machen, was in Ordnung ist.
Es gibt viel Geschmack und Sie können die Hitze nach Belieben steuern. Dann habe ich mit Avocado und eingelegter roter Zwiebel und frischem Koriander belegt. So einfach und so gut ??.
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All-in-One Chili mit Hochrippe, Bier, Chipolt Tee und Kartoffeln
6 Portionen 1
kg Hochrippe, in größere Stücke geschnitten
Kartoffeln, in vier Stücke geschnitten
4 EL Tomatenmark
33 cl alkoholfreies Bier (ich habe helles Bier genommen, aber man kann es auf jeden Fall auch mit dunklem Bier probieren)
4 EL Kalbsfond
(1,5 dl Wasser, wenn man Eintopf in einem Topf auf dem Herd macht)
1 TL Zwiebelpulver (oder eine gehackte gelbe Zwiebel, die man kurz vorher anschwitzt)
1,5 Knoblauchpulver (oder 3 gehackte Knoblauchzehen)
2 TL Kreuzkümmel1
TL gemahlener Ingwer (oder 0,5 EL Mingon)
1 EL Chilischote Chipolte
0,5 TL Salz
Schwarzer Pfeffer
Topping
2 Avocado
1 Zitrone, Gepresste
eingelegte rote Zwiebel (oder in dünne Scheiben geschnittene rote Zwiebel)
Frischer Koriander
Tun Sie dies Bräunen
Sie- die Fleischstücke in Butter, damit sie eine Oberfläche in einer Pfanne oder einem Topf oder direkt in Ihrem Slow Cooker/Schnellkochtopf erhalten, wenn dieser diese Funktion hat.
- Alle Zutaten in den Topf/Slow Cooker/Schnellkochtopf geben und nach einer der folgenden Optionen laufen lassen.
- Langsames Garen: LAG in h oder HOG in h.
- Schnellgaren: FLEISCH/EINTOPF für 50 Minuten.
- Eintopf auf dem Herd: Bei schwacher Hitze minutenlang kochen
Mit - pürierter Avocado, in die Sie Zitrone pressen, und eingelegter roter Zwiebel servieren und mit frischem Koriander belegen.
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Linda